Яблочные оладьи в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   В теплом молоке растворить сахар, дрожжи и оставить в теплом месте на 10-15 минут.

2. ШАГ 2

   

   Добавить соль, масло, муку, и оставить в теплом месте на 1 час.

3. ШАГ 3

   

   Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с имбирем и корицей.

4. ШАГ 4

   

   На дно смазанных маслом формочек выложить ложку теста, насыпать яблоки.

5. ШАГ 5

   

   Выложить сверху еще ложку теста. Можно полностью закрыть яблоки - тогда начинка будет сочнее. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Сверху оладьи не подрумяниваются.