Чесночный соус - 153 кулинарные рецепты
Благодаря вкусовым и ароматическим свойствам чеснока часто удается раскрыть или обогатить вкус многих блюд. Незаменимая универсальная приправа сочетается с большим количеством продуктов и оказывает, к тому же, положительное воздействие на здоровье.
- Мясная подлива из свинины на сковородеСочная, сытная, такая вкусная! Пальчики оближешь!
- 1 ч
- 3 Порции
- 689 Ккал
- 384
- Подлива из курицы к макаронамВкусное кулинарное дополнение к любому гарниру!
- 30 мин
- 4 Порции
- 206 Ккал
- 82
- Соус ткемали из слив классический рецептПикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд.
- 2 ч
- 80 Порции
- 25 Ккал
- 253
- Заправка для фунчозы по корейски своими рукамиВсе вкусы смешали в одной заправке! Попробуйте! Это класс!
- 10 мин
- 4 Порции
- 55 Ккал
- 62
- Домашний кетчуп без уксусаКетчуп не хуже магазинного, а лучше! И вкуснее, и полезнее!
- 1 ч 50 мин
- 20 Порции
- 83 Ккал
- 172
- Подлива из фарша томатная на сковородеПростое и быстрое блюдо на каждый день под любой гарнир!
- 30 мин
- 3 Порции
- 644 Ккал
- 146
- Маринад для свинины с соевым соусомПридайте мясным блюдам невероятный вкус и аромат!
- 10 мин
- 4 Порции
- 123 Ккал
- 63
- Подлива из сметаны с мукой и лукомПросто, ароматно и очень вкусно, для любого блюда!
- 15 мин
- 1 Порции
- 487 Ккал
- 102
- Аджика из слив с чесноком и томатной пастойИдеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!
- 1 ч 30 мин
- 15 Порции
- 131 Ккал
- 153
- Заправка для салата из капустыПикантная заправка для капустного салата и не только!
- 10 мин
- 4 Порции
- 230 Ккал
- 180
- ЦицибелиТрадиционный острый томатный соус – вкусно и ароматно!
- 45 мин
- 8 Порции
- 23 Ккал
- 51
- Фарш с соусом БешамельУниверсально, аппетитно, просто и очень вкусно!
- 25 мин
- 12 Порции
- 483 Ккал
- 118
- Пряный томатный соусАроматный соус послужит отличной подливой к простому гарниру!
- 20 мин
- 2 Порции
- 39 Ккал
- 80
- Грибная подлива с курицейУниверсальная ароматная подлива для любых гарниров
- 30 мин
- 6 Порции
- 160 Ккал
- 76
- Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонамиПростое в приготовлении блюдо на ужин или обед!
- 55 мин
- 8 Порции
- 482 Ккал
- 69
- Соевый маринад с медом для курицыОригинально, просто, быстро из дешевых продуктов!
- 10 мин
- 1 Порции
- 399 Ккал
- 79
- Маринад для шашлыка с соевым соусомУниверсальный, придаст яркий вкус любому мясу!
- 10 мин
- 4 Порции
- 98 Ккал
- 76
- Пряный соус песто из шпинатаЭтот соус песто готовится без орехов, а получается легкий и пряный
- 10 мин
- 10 Порции
- 102 Ккал
- 123
- Медовый маринад для курицыКисло-сладкий, ароматный, пикантный. Для румяной корочки!
- 2 ч
- 4 Порции
- 78 Ккал
- 89
- Куриная подливка на мукеКуриная подливка делает вкус блюда более насыщенным и изысканным
- 1 ч
- 7 Порции
- 297 Ккал
- 72
- Соус чимичури к мясуВеликолепный соус к мясу из свежих овощей с ярковыраженным вкусом
- 10 мин
- 3 Порции
- 363 Ккал
- 117
- Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродовБыстрый и вкусный соус! Прост в приготавление!
- 30 мин
- 4 Порции
- 151 Ккал
- 73
- Томатный соус для спагетти из помидор с чесноком и базиликомСпагетти останутся обычными макаронами без настоящего томатного соуса!
- 1 ч
- 10 Порции
- 68 Ккал
- 10
- Заправка для салата ЦезарьС такой заправкой любой салат станет невообразимо приятным на вкус.
- 20 мин
- 5 Порции
- 135 Ккал
- 87
Чесночный соус
Нередко в пищу употребляют цельные дольки этой овощной культуры, не подвергая их термообработке. Но куда более интересным покажется даже привычное угощение, если его дополнить пикантным соусом. Классический, сметанный, с томатной пастой и мясным бульоном, хлебный, сырный - каждая идея необычна. Рецепты чесночных соусов незаменимы - их можно подавать к мясным, рыбным, овощным блюдам, к закускам. Жидкая приправа может выступать в роли намазки на хлеб или использоваться для маринования продуктов.
Записав в поваренную книгу несколько несложных идей, умелый кулинар всегда сумеет сделать так, чтобы в ансамбле вкуса контрастировали оригинальные нотки. При этом, практически любые сочетания будут удачными. Как в случае с любыми другими соусами, в данной категории также есть свои нюансы. Например, важно знать, что вследствие термообработки чеснок может быстро утратить не только вкусовые качества, но и полезные свойства.