Кабачковые рулетики с плавленым сыром майонезом и петрушкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Перечень продуктов, необходимых для приготовления

2. ШАГ 2

   

   Нарезаем кабачки вдоль. Толщина около 5 мм.

3. ШАГ 3

   

   Они же в нарезанном виде

4. ШАГ 4

   

   Чеснок измельчаем.

5. ШАГ 5

   

   Натераем на мелкой терке плавленный сырок

6. ШАГ 6

   

   Смешиваем сыр и чеснок

7. ШАГ 7

   

   Добавляем майонез по вкусу

8. ШАГ 8

   

   Все перемешиваем. Начинка готова )

9. ШАГ 9

   

   Зелень режем

10. ШАГ 10

    

    Обжариваем кабачки на подсолнечном масле с двух сторон...

11. ШАГ 11

    

    ...до румяной корочки

12. ШАГ 12

    

    На один край кабачка выкладываем нашу сырную закуску,

13. ШАГ 13

    

    Сворачиваем в рулетик.

14. ШАГ 14

    

    По бокам украшаем зеленью.

15. ШАГ 15

    

    Наше блюдо готово. Очень быстро, очень просто, оригинально! Пришла идея, что можно кабачки нарезать кружками, обжарить, сверху положить сырную закуску и посыпать зеленью. Как альтернатива :)

16. ШАГ 16

    

    Как обычно: главный дегустатор - МУЖ!