Кукурузный хлеб бездрожжевой на молоке в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   До определенного момента я не знала, как испечь кукурузный хлеб бездрожжевой в духовке, и вот решила попробовать исправить этот пробел в своем кулинарном опыте. Эксперимент удался, так что делюсь с вами этим простым рецептом. Нам потребуются продукты, указанные в ингредиентах.

2. ШАГ 2

   

   Начинаем приготовление теста с того, что смешиваем в глубокой миске два вида муки - кукурузную и пшеничную.

3. ШАГ 3

   

   Всыпаем к муке разрыхлитель.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем соль.

5. ШАГ 5

   

   В отдельной ёмкости соединяем сахарный песок, молоко и растительное масло, тщательно перемешиваем.

6. ШАГ 6

   

   После этого перемешиваем муку и молочную массу, вымешиваем до полужидкой консистенции (тесто будет как густые сливки).

7. ШАГ 7

   

   Затем выливаем наше тесто в большую форму, предварительно промазанную жиром или маслом. Разогреваем духовой шкаф до средней температуры (примерно в 180 или 200 градусов), помещаем туда форму.

8. ШАГ 8

   

   Выпекаем хлеб примерно 45 минут.

9. ШАГ 9

   

   Когда пройдет отведенное на выпечку время, наш хлеб зарумянится и хорошо пропечется. Достаем его из духовки и перед тем, как вынуть из формы, даем немного остыть.

10. ШАГ 10

    

    Нарезаем кусочками и подаём к столу.

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!