Белый фадж на сгущённом молоке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 ч

1. ШАГ 1

   

   Установить посуду на водяную баню. Налить молоко, добавить кусочки шоколада. Помешивая, прогреть до полного исчезновения комочков. Добавить соль.

2. ШАГ 2

   

   Снять посуду с огня, добавить цукаты, измельченный фундук, кардамон. Всё перемешать, перелить в форму, застеленную фольгой или пергаментом или пленкой, смазанную маслом. Остудить и положить в холодильник на 4 часа.

3. ШАГ 3

   

   Смоченным в воде ножом нарезать десерт на порционные кусочки.

4. ШАГ 4

   

   Приятного аппетита!