Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками

Name: Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками
Total time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: 125 гр Пшеничная мука; 250 гр Сахар; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 3 Яйца; 170 гр Сливочное масло; 170 гр Горький шоколад; по вкусу Соль; 2 стол.л. Какао; 1 стол.л. Сахарная пудра; 70 мл Сливки; 150 гр Шоколад; 120 мл Сливки; 60 гр Шоколад; 50 гр Горький шоколад; 1 стол.л. Сахарная пудра; 70 мл Сливки

Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам! По-настоящему шикарный кулинарный рецепт королевского десерта под названием торт «Трюфель». Если вы планируете подать такой торт к празднику, начинайте его готовить вечером накануне. В этом случае торт получится более нежным и пропитается приятными ароматами.

99

1148

Пайпер Джонс

Автор рецепта

Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками

Калории

1259Ккал

Белки

15грамм

Жиры

74грамм

Углеводы

125грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

125гр

250гр

1чайн.л.

3

170гр

170гр

по вкусу

2стол.л.

1стол.л.

70мл

150гр

120мл

60гр

50гр

1стол.л.

70мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
Растапливаем шоколад на вод.бане,
ШАГ 3
добавляем масло и сахар.Перемешиваем. Даем остыть.
ШАГ 4
Добавляем по одному яйца.Затем постепенно муку с разрыхлителем.Выпекаем 40мин.
ШАГ 5
Делаем крем вечером.Утром обмазываем кремом корж.
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Иволга

01.09.2023

4.6

Выглядит вкусно, только крема как-то мало.

holgazana

01.09.2023

4.5

Очень вкусный торт !Трюфель-это просто мечта шокоголика!И он довольно сытный получается,один кусочек можно только за раз съесть. Но этим он и хорош.На дольше останется это удовольствие!

holgazana

01.09.2023

4.9

У меня,конечно,торт не очень презентабельно выглядит,зато на вкус-супер!!!

Арина Котен

01.09.2023

4.5

holgazana, спасибо за фотки!

Ириха

01.09.2023

4.5

Очень хочется приготовить,но подскажите пожалуйста,какой жирности должны быть сливки