Тушеная курица с зеленым горошком

Name: Тушеная курица с зеленым горошком
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 кг Курица; 125 гр Растительное масло; 25 гр Пшеничная мука; 100 гр Лук репчатый; 200 гр Помидоры; 600 гр Зелёный горошек; 2 гр Перец красный молотый; 1 гр Перец черный молотый; по вкусу Петрушка

Горошек станет необычным дополнением к курице, но это очень вкусно! Что может быть банальнее курицы? Однако я случайно наткнулась на необычный кулинарный рецепт болгарской кухни. Он из книги Н. Сотирова "Современная кулинария". Готовится курица с горошком легко, а на вкус просто потрясающая.

80

9622

Бруклин Перес

Автор рецепта

Калории

499Ккал

Белки

26грамм

Жиры

39грамм

Углеводы

13грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

1кг

125гр

25гр

100гр

200гр

600гр

Перец красный молотый

2гр

Перец черный молотый

1гр

Петрушка

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
ингредиенты
ШАГ 2
обжариваем курицу
ШАГ 3
обжариваем лук
ШАГ 4
добавляем немного муки
ШАГ 5
добавляем томатную пасту или помидоры
ШАГ 6
заливаем водой, кладем курицу, соль, перец и тушим
ШАГ 7
добавляем горошек
ШАГ 8
готовое блюдо

Комментарии к рецепту

asa

23.12.2023

5

добавляю рецепт Курица с горошком в мою книгу)))

Гость

23.12.2023

4.5

М-м-м, потрясающе вкусно!!! Огромное спасибо автору за чудесный рецепт! Лично я открыла для себя горошек с другой стороны. В этом блюде он невероятно вкусный! И курица очень нежная и сочная! Да и готовить это блюдо в принципе не долго.Можно попробовать еще и так приготовить, очень даже съедобно!