Закуска Мешочек с Подарками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Нужные продукты.

2. ШАГ 2

   

   Взбить яйца с 1 ч.л. соли и щепоткой сахара.

3. ШАГ 3

   

   Добавить тёплое молоко.

4. ШАГ 4

   

   Подсыпать порциями муку и интенсивно перемешивать венчиком. В конце добавить 3 ст. л. масла.

5. ШАГ 5

   

   Хорошо разогреть сковороду и смазать её маслом. Половником набрать тесто и распределить его по сковороде.

6. ШАГ 6

   

   Жарить тонкие блинчики до румяности с двух сторон. Готовые блины сложить стопкой.

7. ШАГ 7

   

   Мясо мелко порубить.

8. ШАГ 8

   

   Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Овощи обжарить на масле 4 ст.л. Добавить к мясу рис и овощи.

9. ШАГ 9

   

   Перемешать. Добавить майонез и рубленую зелень, посолить, перемешать.

10. ШАГ 10

    

    Немного начинки выложить в центр блинчика.

11. ШАГ 11

    

    Блинчик завязать в форме мешка с помощью зеленого лука.

12. ШАГ 12

    

    Приятного аппетита! Весёлого праздника!