Простой салат из рыбных консервов с яйцом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из рыбных консервов с яйцом? Подготовьте все ингредиенты. Консерву берите качественную, в составе не должно быть ничего, кроме соли, масла и специй. Картошку отварите в мундире - залейте вымытые клубни водой и варите 20 минут после закипания на среднем огне. Яйца помойте и сварите их в крутую - залейте холодной водой и варите 18 минут после закипания на среднем огне. Чтобы они хорошо чистились, залейте их холодной водой.

2. ШАГ 2

   

   Так как салат слоеный, его можно выложить слоями в большом салатнике или порционно. Я выкладывала салат с помощью кулинарного кольца, но можно и аккуратно выложить ингредиенты горкой. Дно смажьте тонким слоем майонеза. Это нужно для того, чтобы скрепить нижний слой и он не рассыпался, когда его будут есть. Натрите картофель на мелкую терку и выложите поверх майонеза. Немного утрамбуйте.

3. ШАГ 3

   

   Рыбную консерву вскройте, аккуратно слейте в отдельную емкость жидкость. Переложите куски рыбы в миску, и измельчите при помощи вилки, удалив крупные кости. Немного смажьте майонезом картошку и выложите следующим слоем консерву и немного смажьте майонезом.

4. ШАГ 4

   

   Огурец вымойте и срежьте хвостик. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Обсушите и нарежьте огурец маленькими кубиками. Выложите следующим слоем и смажьте майонезом. Если огурцы слишком водянистые, после измельчения их можно немного отжать. Я оставила огурцы для украшения верха салата, поэтому внутрь положила их меньше.

5. ШАГ 5

   

   Яйца очистите и отделите белки от желтков. Нарежьте их очень мелко. Желтки выложите следующим слоем. Смажьте аккуратно майонезом.

6. ШАГ 6

   

   Завершите салат с рыбной консервой слоем измельченных белков. Выровняйте поверхность, чтобы салат аккуратно выглядел. Поставьте минимум на 20 минут в холодильник. С зеленого лука уберите вялые листики, промойте его, просушите и измельчите при помощи ножа. Его можно использовать для украшения салата или сделать из него еще один слой.

Комментарии к рецепту

Мария

01.11.2023

5

Как вариант предложу еще один вкусный салат Мимоза с рыбными консервами, яйцами, картошкой.

Алена

01.11.2023

4.5

Простой салат из рыбных консервов с яйцом сытный и вкусный. И в пир, и в мир, как говорится. Нас салат порадовал своим насыщенным вкусом. Зеленого лука у меня не было, я замариновала для этого салата обычный репчатый лук. Он внес свою пикантную нотку. Оставила пропитаться на 3 часа. Вместо майонеза смешала нежирную сметану, соевый соус и горчицу. Получилось очень вкусно! Рецепт отличный, готовьте с удовольствием.

olmа♫7

01.11.2023

4.6

Хороший рецепт, попробую, а я вот так делаю, попробуйте и вы

Лерик

01.11.2023

4.9

Отличный салат! Приготовление занимает минимум времени, а результат просто вау!