Манная каша в мультиварке на молоке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сварить манную кашу на молоке в мультиварке? Достаточно быстро и просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.В разных рецептах встречается разное соотношение манки и молока. Это напрямую зависит от густоты каши, которая вам нужна. По данному рецепту каша получится жидкая. Если вы хотите, чтобы каша была погуще, можете добавить в нее 3-5 ст. л. манной крупы.

2. ШАГ 2

   

   В чашу мультиварки влейте молоко. Всыпьте манную крупу. Добавьте соль и сахар по вкусу и перемешайте специальной лопаткой для мультиварки или силиконовой лопаткой. Количество соли и сахара регулируйте по своему вкусу. Я добавила щепотку соли и 1 ст. л. сахара.В некоторых рецептах пишут, что нужно предварительно смазывать чашу сливочным маслом, чтобы каша не прилипала. Я ничем не смазывала и каша у меня не прилипла.

3. ШАГ 3

   

   Чтобы молоко не убежало, установите сверху контейнер для пароварки.Будет сильно подниматься молоко или нет напрямую зависит от температуры, при которой варится каша.

4. ШАГ 4

   

   Закройте крышку прибора и установите на режим «Молочная каша» на 10 минут. Если в вашей модели нет такого режима, подойдет обычный режим «Варка», но температуру выставите 90-95°С. Точное время зависит от марки вашей мультиварки и также от температуры. У меня по умолчанию температура на этом режиме 90°С. Поэтому нет бурного кипения. Во время варки можете периодически помешивать кашу.

5. ШАГ 5

   

   По окончании времени варки мультиварку выключите. Посмотрите на консистенцию. Если нужна более густая каша, оставьте мультиварку на подогреве на 10-15 минут.В готовую кашу добавьте сливочное масло и перемешайте.

6. ШАГ 6

   

   Выложите кашу в тарелку и сразу же подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

olgaNa

15.12.2023

5

А вот вариант манной каши в кастрюле на плите.

НатаLия M

15.12.2023

4.6

Я нашла новый быстрый способ варки манной каши в мультиварке на молоке! Как только я не варила манку, но такой способ встретился мне впервые. Это очень удобно, не нужно стоять над кастрюлей и беспрерывно мешать кашу. Мультиварку включила на 10 минут, режим "каша". Мне кажется и пяти минут бы хватило, если пожиже нужно. Молоко полностью впиталось в манку и получилась густая каша. Правда образовалось несколько комочков, но я их легко разбила венчиком. Хотя моя дочь любит именно с комочками) Для каши я использовала топленое молоко, поэтому она получилась кремового цвета. Хочу поблагодарить Марию за совет использовать контейнер для пароварки, чтобы не убежало молоко. Я теперь все молочные каши так варю, очень помогает этот способ! А манная каша получилась средней густоты, нежная, вкусная. Нам она очень понравилась.

Corason

15.12.2023

4.6

Манная каша в мультиварке на молоке - это лучший способ готовки манки на завтрак. Манную кашу я готовлю через день для ребенка, она ему очень нравится. Как я ее только не варила, но вот в мультиварке впервые. Важный момент здесь, чтоб молоко не убежало. Для этого я делаю ободок сливочным маслом в чаше, так я гороховое пюре ещё варю в мультиварке) Тогда молоко при кипении дальше масляного ободка не поднимется. Закинула в чашу молоко, соль, манку, сахар и включила мультиварку на 10 минут. Что может быть проще! Занимайся утренними делами, пока каша варится. Не нужно стоять возле плиты и постоянно мешать. По окончании приготовления добавила сливочное масло и размешала. Идеальная манная каша получилась, без комочков, не густая, средней консистенции. Супер! И кстати, чашу мультиварки легче мыть, чем кастрюлю после каши) Вкусно, быстро, просто и очень экономно по времени. Шикарный рецепт! Всем советую пользоваться мультиваркой. Огромное спасибо автору за открытие для меня 😀