Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с фасолью и копченой колбасой? Подготовьте продукты. Колбасу выбирайте с небольшим количеством жира, типа сервелат. Фасоль можете отварить самостоятельно, но гораздо удобнее и быстрее будет использовать готовую из консервов. Главное, чтобы она была не в томатной заливке. Сухарики берите ржаные, добавки выбирайте на свой вкус.

2. ШАГ 2

   

   Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Консервированную фасоль откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем промойте ее под проточной водой и обсушите. Я взяла и белую, и красную фасоль.

4. ШАГ 4

   

   Копченую колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Сухарики можно взять готовые или сделать самостоятельно. Для этого ржаной хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите в духовке. По вкусу посыпьте их любимыми специями и солью.

6. ШАГ 6

   

   Салатные листья промойте и обсушите. Можно использовать какой-то один вид салата, например Айсберг, или готовую смесь. У меня смесь салатов романо, радиччо и фризе. Они отлично подходят для этого салата.

7. ШАГ 7

   

   В салатник положите копченую колбасу, маринованные огурцы, консервированную фасоль и часть салатных листьев.

8. ШАГ 8

   

   Заправьте салат майонезом.

9. ШАГ 9

   

   И хорошо перемешайте.

10. ШАГ 10

    

    На блюдо выложите оставшиеся салатные листья. Сверху положите часть сухариков.

11. ШАГ 11

    

    На сухарики уложите салат. Посыпьте оставшимися сухариками. Сразу подайте салат к столу, чтобы не размокли сухарики. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Винодел

12.10.2023

4.7

Очень сытно и вкусно! С фасолью есть еще такой вкусный салатик.

faustina

12.10.2023

4.9

Нашла для себя вкуснющую закуску! Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками готовится быстро, еще быстрее съедается. Универсальная закуска на все случаи жизни, спасибо!