Салат Мужской каприз с говядиной

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.

2. ШАГ 2

   

   Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

3. ШАГ 3

   

   Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.

4. ШАГ 4

   

   Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.

5. ШАГ 5

   

   Очищенные куриные яйца также натрите на терке.

6. ШАГ 6

   

   Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.

7. ШАГ 7

   

   Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.

8. ШАГ 8

   

   Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.

9. ШАГ 9

   

   Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

♥Solii♥+

25.08.2023

4.8

обажаю новые рецепты!!!! наконец то появилась возможность каждый день видеть что то новое!!! КУлинарная книга-это просто супер!!!!!ВСЕМ ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!Особенно этот рецепт тем у кого есть дома голодные мужчины!!! у меня аж трое!!!!!а вот лук вкуснее будет если замариновать

Fiesta

25.08.2023

4.7

салатик не сложный, готовится легко, съедается быстро. сытный. мясо можно наверно любое. еслине времени варить говядину - можно легко заменить курицей - вкус изменится, но не пострадает. моему семейству понравился!

Mary

25.08.2023

4.7

Муж обожает этот салат. Близится 23 февраля, специально полезла в рецепт на сайте, чтобы обновить в памяти что и за чем ;) Просто и безумно вкусно!

Юляшка

25.08.2023

5

Юлия, Здравствуйте.Подскажите пожалуйста, а можно сделать несколько слоев? 2 или 3 и потом завершить сыром?

ЛюСей

25.08.2023

5

Салат Мужской каприз с говядиной приготовила для любимого мужа на романтический ужин. Салат нам ОООчень понравился! Принято решение готовить его и просто так, не только для особых случаев.