Рассольник с тремя крупами

Name: Рассольник с тремя крупами
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 3 Соленые огурцы; 1 Морковь; 3 Картошка; 1 Лук; 50 гр Перловка; 0.5 стак. Томатная паста; 50 гр Пшеничная крупа; 50 гр Рис; 2 стол.л. Зелень; по вкусу Соль; по вкусу Перец; 3 стол.л. Растительное масло

Ароматный и сложносочиненный рассольник станет семейным любимчиком!

55

6031

Зои Перес

Автор рецепта

Калории

303Ккал

Белки

9грамм

Жиры

12грамм

Углеводы

49грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

3

1

3

1

50гр

0.5стак.

50гр

50гр

2стол.л.

по вкусу

по вкусу

3стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5

Комментарии к рецепту

Лия

09.08.2023

4.7

Рассольник - это мой любимый суп. Я его варила исключительно с перловкой. Дома перловки не оказалось и решила попробывать приготовить по этому рецепту. Сначала честно говоря я сомневалась, что мне понравится, оказалось зря. Очень даже ничего. Только я картофель закидывала не просто в воду, а в куриный бульон. Отварила окорочок, его использовала для другого блюда, а на этом бульоне приготовила рассольник. Я люблю, когда бульон в супе прозрачный, красивый, поэтому крупы отварила отдельно, а потом всыпала в кастрюлю. Красиво, вкусно, сытно. Рекомендую

AntZ4

09.08.2023

4.9

если пшеницу еще чуть-чуть поджарить на сковороде- АРОМАТ будет просто потрясающий!