Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Белки отделяем от желтков.

2. ШАГ 2

   

   Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.

3. ШАГ 3

   

   Желтки растираем с сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Аккуратно перемешиваем белки с желтками

5. ШАГ 5

   

   Добавляем муку, смешанную с содой.

6. ШАГ 6

   

   Добавляем любое варенье. Всё перемешиваем.

7. ШАГ 7

   

   Получившееся тесто выливаем в чашу мультиварки.

8. ШАГ 8

   

   Выбираем режим "выпечка", время 65 минут. По истечении времени проверяем пирог сухой лучинкой, если на лучинке остается тесто, добавляем время выпечки еще 10-15 минут.

9. ШАГ 9

   

   Готовый пирог вынимаем из мультиварки и остужаем на решетке. По желанию можно разрезать пирог на две лепешки и пропитать сиропом или прослоить кремом.

10. ШАГ 10

    

    Украшаем и подаем к чаю.

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!