Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления нашей мини-пиццы выбираем и выкладываем необходимые продукты из холодильника, купив лаваш в ближайшем супермаркете.

2. ШАГ 2

   

   Очищаем и нарезаем мелким кубиком болгарский перец, и выкладываем его в миску.

3. ШАГ 3

   

   Нарезаем мелким кубиком ветчину и добавляем в миску к перцу.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем в миску нарезанное вареное куриное яйцо с мелко нарезанной зеленью и перемешиваем.

5. ШАГ 5

   

   Для приготовления соуса тщательно перемешиваем майонез с кетчупом.Включаем плиту на средний огонь и нагреваем сковороду с добавленным в нее растительным маслом.

6. ШАГ 6

   

   Тонким ровным слоем соуса смазываем лаваш.

7. ШАГ 7

   

   Равномерно распределяем на лаваше начинку и аккуратно сворачиваем в плотный рулет, который в свою очередь нарезаем на порции.

8. ШАГ 8

   

   Выкладываем порционные рулетики на разогретую сковороду и обжариваем каждую из сторон. Обильно посыпаем натертым сыром рулетики после обжарки и выключив плиту закрываем крышкой.

9. ШАГ 9

   

   После полного расплавления сыра достаем из сковороды и выкладываем на тарелку нашу готовую мини-пиццу. Приятного аппетита, дорогие друзья!