Пирожки из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Приготовить начинку из грибов. Грибы и лук мелко порезать и потушить в небольшом количестве растительного масла.Посолить.

2. ШАГ 2

   

   Приготовить начинку из капусты и вареных яиц. Капусту мелко нашинковать, яйца нарезать. Потушить в небольшом количестве растительного масла.Посолить.

3. ШАГ 3

   

   Раскатать тесто как можно тоньше, разрезать его на 32 части. Положить на тесто начинку и слепить небольшие пирожки. Смазать пирожки перепелиным яйцом.

4. ШАГ 4

   

   Печь в духовке при 180* в течение 25-30 минут.Противень с пирожками вынуть, смазать их сливочным маслом и дать "отдохнуть" под салфеткой.

5. ШАГ 5

   

   Пирожки готовы.Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

Гость

03.11.2023

4.7

Огромное спасибо за домашнее тепло, которым пропитаны Ваши рецепты, Полюшка!! Я - Ваша поклонница!!

ninaola

03.11.2023

4.5

Мне тоже очень понравились ваши рецепты! Спасибо!