Овсяное печенье с арахисом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Первым делом отправляем арахис поджариться в духовку.

3. ШАГ 3

   

   Растираем масло с сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Затем добавляем яйцо. Перемешиваем.

5. ШАГ 5

   

   Потом добавляем овсяные хлопья, муку с разрыхлителем.

6. ШАГ 6

   

   Поджаренный арахис очищаем от шелухи.

7. ШАГ 7

   

   Измельчаем орехи в блендере.

8. ШАГ 8

   

   Добавляем арахис в тесто.

9. ШАГ 9

   

   Тесто должно получиться достаточно крутым.

10. ШАГ 10

    

    Отделяем от теста небольшие кусочки. Раскатываем их в колбаски, которые нарезаем ломтиками. Каждый ломтик немного приминаем пальцами.

11. ШАГ 11

    

    Выкладываем на бумагу для выпечки и выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов.

Комментарии к рецепту

Ольга momokip

19.11.2023

4.8

Искала на сайте полезный рецепт печенья. Одно время только и выпекала овсяное печенье. Данный рецепт мне понравился, потому как арахис поджаренный у меня уже был. Решила приготовить для разнообразия и по такому рецепту. Для вкуса ещё помимо арахиса добавляла изюм. Это очень вкусно. Печенье может слегка прилипать к пергаментной бумаге, но главное его аккуратно снимать, чтобы не испортить внешний вид. Печенье получилось вкусным, а главное - полезным. Рекомендую.

Milana

19.11.2023

4.6

Очень вкусное и ароматное печенье, с насыщенным ореховым вкусом! Только тесто получилось слишком сухим и рассыпчатым— пришлось добавить несколько ложек воды. Сахара в меру. В следущий раз добавлю немного соли, для сбалансированности вкуса. И ещё у печенья обнаружился один очень серьёзный недостаток — слишком быстро улетело со стола.

Ирина

19.11.2023

4.8

Добрый день, за рецепт спасибо! Печенье получилось вкусным, ароматным, хрустящим, внутри мягкое, особенно понравилось детям. В рецепте только не указано, сколь крупные хлопья берете, я на свое усмотрение в этот раз взяла средний размер, а также добавила цукатов. Ранее пробовала с крупными хлопьями и молотыми. С молотыми тоже отлично, с крупными жестковато, на любителя будет, но больше пользы ;) Печенье пекла уже не раз, действительно простой рецепт, легко запомнить, легко приготовить и на, главное, всегда получается. Рекомендую.