Торт Нутелла

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Размягченное сливочное масло соединяем со сгущенным молоком,взбиваем и добавляем в остывший заварной крем.Всю массу хорошо перемешиваем.

2. ШАГ 2

   

   Промазываем кремом все коржи, кроме верхнего. Накрываем торт пищевой плёнкой, чтобы верхний корж не высох и убираем на 3-4 часа в холодильник, а лучше на ночь.

3. ШАГ 3

   

   Подготовим необходимые ингредиенты.

4. ШАГ 4

   

   Приготовим тесто: яйца слегка взбиваем с сахаром и медом. Добавляем гашенную уксусом соду и размягченное сливочное масло. Взбиваем миксером.

5. ШАГ 5

   

   Ставим на водяную баню и прогреваем массу примерно 7 минут постоянно помешивая, пока она не станет однородной и не увеличится в объеме.

6. ШАГ 6

   

   Снимаем нашу емкость с "бани", добавляем какао и муку.Вымешиваем тесто на столе, по необходимости добавляя муку, оно должно получиться мягким, нежным и не липнуть к рукам.

7. ШАГ 7

   

   Далее делим наше тесто на 6- 7 частей, раскатываем кто как любит, тонко или чуть потолще.

8. ШАГ 8

   

   Выпекаем 3-4 минуты в разогретой до 160-180 градусов духовке.

9. ШАГ 9

   

   Приготовим крем: яйца взбиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар, муку и крахмал. Добавляем молоко и еще раз взбиваем.Ставим смесь на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая. Готовый крем снимаем с огня и остужаем.

10. ШАГ 10

    

    Украшаем торт по своему желании: сверху можно украсить глазурью,тертым или растопленным шоколадом, присыпать какао или добавить немного кокосовой стружки.Приятного чаепития!!!

Комментарии к рецепту

Ольга

18.09.2023

4.7

Какая прелесть!!! Вкуснятина....Выглядит очень даже аппетитно, так и хочется скушать... По рецепту очень прост и быстр, и по карману отлично...На любое мероприятие подойдет...Я вот пекла его и на день рождение, правда немного по другому украсила, и просто так к чайку. Мои всем понравился...Хвалили...А я ой как люблю похвалу...)))

мама сладкоежек

18.09.2023

4.6

Интересно, отложу пока в долгий ящик, т.к. меда мне пока нельзя!

Василиса

18.09.2023

5

Просто восторг, а не торт!