Слоеный салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасом - вкуснейшая классика ! Такие салаты можно готовить просто смешивая все ингредиенты или немного изменить и приготовить более празднично - слоями. Красиво оформить верх кусочками ананаса и орешками, зеленью. Подать в большом салатнике или порционно, но какой бы вы не выбрали способ, салат будет пользоваться неизменным успехом и в семье и у гостей, ведь это очень вкусное, сытное и одновременно лёгкое блюдо.
142
75731
Эмили ГонсалесЭмили Гонсалес
Автор рецепта
Слоеный салат с курицей и ананасами
Калории
291Ккал
Белки
9грамм
Жиры
22грамм
Углеводы
13грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать Слоеный салат с курицей и ананасами? Подготовьте продукты. Овощи и зелень вымойте, обсушите. Картошку отварите удобным способом в мундире. Яйца отварите 9 минут от начала закипания и сразу охладите холодной водой, так хорошо очистятся и не будет серого ободка вокруг желтка.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Ананасы откиньте на дуршлаг, дать хорошо стечь сиропу, затем нарежьте на средние сегменты. В баночках с готовыми кусочками, попадают кусочки с оставленной сердцевиной, такие жёсткие места необходимо внимательно удалить, чтобы не лишить салат необходимой нежности.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Поскольку салат будет готовиться слоями, удобно необходимые продукты натереть и нарезать заранее, разложив в отдельные мисочки. Окорочок освободите от шкурки и костей, мясо нарежьте мелким кубиком. Также мелко нарежьте болгарский перец, огурец, пекинскую капусту и зелень. А яйцо и сыр натрите на крупной тёрке, их допустимо смешать в одной миске, потому как и выкладываться они будут в один слой. Отдельно натрите крупно картошку.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Если орехи были куплены очищенными, его обязательно промойте и обсушите заранее. Либо слегка подсушите на сухой сковороде, тут дело вкуса. Затем ножом нарежьте , но не очень мелко. Орех можно брать другой по вкусу или наличию, но в салат его добавлять желательно, он обогатит вкус приятной терпкостью. Также послужит в качестве украшения.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Подготовив все продукты, остаётся только выложить их слоями, смазывая каждый сеточкой из майонеза. Очерёдность такая:1-й - Пекинская капуста.2-й - Картошка, её чуточку присолить.3-й - Зелень.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Затем 4-й - Слой мяса, по желанию присыпьте смесью перцев. 5-й - Огурец, его тоже присолите. 6-й и 7-й Яйцо и сыр /или перемешайте или поочерёдно/. Этот светлый слой можно оставлять как верхний, смотря как вы задумаете украсить салат, он даёт ровную поверхность, поэтому большой простор для фантазии. В случае замены на его место пойдут ананасы.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Ну а если замены не было, 8-й слой будет - болгарский перец. 9-й - ананасы и между ними орешки и веточки зелени.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Всё, вкуснейший салатик готов вас радовать ! По особому случаю и так, на каждый день. Если салатник большой, слои повторите. Хорошо будет смотреться как и все слоёные салаты в прозрачном салатнике или в форме круга с кольцом в центре, так все слои просматриваются.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Верунчик
05.10.2023
4.6
Спасибо за оригинальную подачу блюда, возьму на вооружение! А вот похожий салатик из курицы с ананасами, который меня впечатлил своим оформлением.
Author comment no avatar
Esenija
05.10.2023
4.9
как красиво
Author comment no avatar
Pirko Rita
05.10.2023
4.9
Красиво ! Подача салата в бокале всегда выглядит очень выигрышно и украсит любой стол, будь он праздничный или нет. Но вот как его кушать??? Ведь его уже не перемешать...
Author comment no avatar
JGannas35
05.10.2023
4.8
Хороший рецепт. Сразу в книгу добавила. Спасибо.
Author comment no avatar
Юлия
05.10.2023
4.6
Ананасы в сочетании с курицей - экзотично и очень вкусно! Слоеный салат с курицей и ананасами сделала на пробу, маленькую порцию и поняла, что теперь-то буду готовить на семейный праздник полноценную большую порцию, чтобы хватило на всех гостей Очень вкусно! Большое спасибо!

Похожие рецепты