Торт с киви Фруктовая неженка

Name: Торт с киви Фруктовая неженка
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 стак. Сахар; 500 гр Сметана; по вкусу Ванилин; 0.33 стак. Крахмал; 1 стак. Пшеничная мука; 4 Яйца; 1 стол.л. Разрыхлитель; 1 стак. Сахар; 580 гр Ананасы; 4 Киви; по вкусу Шоколад; 50 гр Сливочное масло

Нежный фруктовый тортик оценят даже самые взыскательные гурманы! Красиво и вкусно!!! Вкусный и нежный бисквитный торт с киви и ананасом, и сметанным кремом.

77

1605

Миа Гарсия

Автор рецепта

Калории

371Ккал

Белки

6грамм

Жиры

15грамм

Углеводы

53грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

1стак.

500гр

по вкусу

0.33стак.

1стак.

4

1стол.л.

1стак.

580гр

4

по вкусу

50гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15
ШАГ 16
ШАГ 17

Комментарии к рецепту

Булочка

19.09.2023

4.8

обожаю торты с фруктами кстати сказать ни разу не использовала крахмал в тесто, какую роль он играет?

Лидия Александровна

19.09.2023

4.5

Вкусно. Но я бы лучше разрезала на три коржа и на верхний фрукты не выкладывала бы, а только обмазала кремом.

Fiesta

19.09.2023

4.7

очень симпатично получилось! хороший тортик. и хорошо что много фруктов, вот только на верхний слой - это ж сколько потом надо крема, чтобы выровнять поверхность?

Fiesta

19.09.2023

4.7

и еще - сметана с сахаром вкусная вещь, но она становится более жидкой, может ее чем-нибудь "загустить"? ну - желатин добавить что-ли? а то у меня сомнения - как она держаться будет? да еще и на гладких киви?

kontaty

19.09.2023

4.7

конечно, лучше из домашней сметанки, но если ее нет, берите магазинную жирностью 25% или больше. у меня всегда из такой сметанки все взбивается и ничего не растекается. желатином ни разу не густила)

Катя

19.09.2023

5

Красота какая получилась! Все, что нужно для полного счастья: и фрукты, и шоколад, и выпечка -

Анна

19.09.2023

4.8

СПАСИБО ЗА КОМЕНТАРИИ!!! Крахмал служит как загуститель для теста, а сметанный крем на киви держится хорошо!!!