Сочная свинина запеченная в фольге в духовке

Name: Сочная свинина запеченная в фольге в духовке
Total time: 11 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1.2 кг Свинина; 7 зубч. Чеснок; 4 Морковь; 1 чайн.л. Перец черный молотый; 0.5 чайн.л. Молотый кориандр; 0.5 чайн.л. Карри; 0.5 чайн.л. Белый перец; 1 чайн.л. Соль; 180 гр Горчица; 200 гр Майонез

Отличный способ порадовать ваших мужчин! Вкусно! Очень люблю буженину. Пробовала множество разных способов приготовления, по-разному нашпигованную, с разными соусами, подающимися отдельно или для замачивания мяса перед готовкой. Буженина - это такое блюдо, которое выручит в любой ситуации: и в праздники, и для неожиданно-нагрянувших друзей и мужа побаловать. Буженина получается остро-солёная, но в меру. Как раз то, что надо к пиву. В холодном и теплом виде - одинаково хороша!

65

3831

Изабелла Тейлор

Автор рецепта

Сочная свинина запеченная в фольге в духовке

Калории

659Ккал

Белки

27грамм

Жиры

59грамм

Углеводы

7грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

1.2кг

7зубч.

4

1чайн.л.

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

1чайн.л.

180гр

200гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 11 ч 45 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Arishka

25.12.2023

5

прекрасная альтернатива покупным рулетам! Выглядит очень аппетитно Мне нравится любое мясо в фольге: сохраняется аромат и сочность

Nastia

25.12.2023

4.5

Какая вкуснятина, да еще и к пиву, вот муж то обрадуется, куда там всяким чипсам и сухарикам!!!обязательно приготовлю)))можно считать что сегодняшний вечер удался!!!

masha

25.12.2023

4.5

Очень удобно готовить буженину в пакетах для заикания. Они продаются на любой точке с хозяйственными принадлежностями. Мясо в них готовиться быстро, остается сочным, и жир не пачкает посуду, так как остается весь в кульке. В них так же можно запекать овощи и рыбу.

NaVaNi

25.12.2023

4.6

Очень интересный рецепт.

Galla

25.12.2023

4.7

Моему мужу такое блюдо придется по душе, рецепт замечательный от такого маринада свинина будет таять во рту. Правда из специй, я бы оставила только смесь перцев, но это на мой вкус, мне кажется, что аромат чеснока и перца не забивают аромат мяса, а выгодно подчеркивают.

Nik

25.12.2023

4.8

К птву говорите? Надо попробовать на выходных

lagunaF

25.12.2023

4.6

Блюдо действительно очень вкусное. Только я вместо карри использую базилик , причем синий. Я его на зиму морожу, потом добавляю в мясо. Получается более изысканно получается.