Капуста с горчицей быстрого приготовления

Name: Капуста с горчицей быстрого приготовления
Total time: 1 d 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1300 гр Капуста белокочанная; 1 Болгарский перец; 1 Лук репчатый; 1 стол.л. Горчица; 50 гр Сахар; 100 мл Уксус; 100 мл Растительное масло; 1 стол.л. Соль; по вкусу Перец черный молотый

Очень быстрый рецепт вкусной маринованной капусты. Сразу скажу, что этот кулинарный рецепт мне в свое время преподнесла моя свекровь. Однажды она, как всегда, готовила стол для разговен. Когда я увидела блюдо, поморщилась – в посту эта еда немного приелась. А свекровь, заметив это незаметное движение, сказала – ешь, не пожалеешь. Я попробовала, и согласилась с ней – вкуснятина! Это была маринованная капуста быстрого приготовления. Конечно, я не ушла без рецепта!

218

11973

Ария Кинг

Автор рецепта

Капуста с горчицей быстрого приготовления

Калории

158Ккал

Белки

2грамм

Жиры

11грамм

Углеводы

17грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

1300гр

1

1

1стол.л.

50гр

100мл

100мл

1стол.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 день 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

НатаLия M

06.11.2023

4.7

Просматривая рецепты с капустой нашла интересный способ ее приготовления. Капусты у меня было половинка небольшого вилка. Нарезала не сильно тонко. Луковицу измельчила полукольцами. Болгарский перец взяла замороженный, он прекрасно раскрывает свой вкус и сочность в салатах. Для заливки сначала подумала, что забыли указать воду) Но оказываетчя она здесь и не нужна. Соединила все в ковше и довела до кипения. Потом быстро залила капусту, добавила домашней горчички и перемешала. Салат утрамбовала ложкой и закрыла крышкой. Это было в обед, на ночь убрала миску в холодильник. А утром вкусная и витаминная капуста с горчицей быстрого приготовления была готова, при этом по объему она немного осела. На вкус хорошо чувствуется уксус (я брала яблочный), а также сладость и острота. Я бы сказала, что это салат с ярким, интересным вкусом) Нам очень понравилось, отлично сочетается с нейтральной картошкой.

Юлия Мценск

06.11.2023

5

Ждите фотки

Варвара

06.11.2023

4.6

Большие спасибочки! Не стыдно теперь даже и таким вариантом приготовления поделиться, забирайте себе

Юлия Мценск

06.11.2023

4.9

Уже отправляю

Юлия Мценск

06.11.2023

4.8

минуток 15 на приготовление ингредиентов и минут 10 на рассол. салатик готов

Варвара

06.11.2023

4.9

Юлия, спасибо за фото!

knopa

06.11.2023

4.8

ну наконец то, так удачно попался рецепт реально БЫСТРОЙ маринованной капусты с болгарским перцем, как я и хотела, рецептик просто супер. Быстро, вкусно и очень аппетитно, минимум затрат на приготовление и на ингредиенты, всем советую попробовать. Салатик на зиму , то что надо, все останутся довольны.