Медовые козинаки из грецких орехов

Name: Медовые козинаки из грецких орехов
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 250 гр Мёд; 250 гр Грецкие орехи; 50 гр Сахар

Очень вкусная и полезная сладость родом из солнечной Грузии. Предлагаю вам попробовать хороший кулинарный рецепт – козинаки с грецкими орехами. Традиционная сладость грузинской кухни, которая часто подается в качестве десерта на многие праздники, включая Новый год.

70

13694

Нева Браун

Автор рецепта

Калории

708Ккал

Белки

10грамм

Жиры

41грамм

Углеводы

68грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

Мёд

250гр

Грецкие орехи

250гр

Сахар

50гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9

Комментарии к рецепту

Ава Ри Я

05.08.2023

4.5

а до какого состояния жарить орехи нужно?

Anna

05.08.2023

4.7

До легкого неравномерного коричневого с белым цвета. Не пережаривать. Орехи должны приятно похрустывать на зубах, примерно так.

Леля

05.08.2023

4.7

Оказывается, все так просто! Я почему-то думала, что готовить козинаки в домашних условиях трудно. Дома много меда, родственники из деревни регулярно присылают, а его никто не ест. Спасибо за идею и рецепт.

Anna

05.08.2023

4.5

А если попробуете приготовить, еще больше порадуетесь!

Ириска

05.08.2023

4.5

Как раз сейчас готовлю. Получается очень красиво, позже добавлю пошаговые фото.

Елена Белашова

05.08.2023

4.7

Попробовала приготовить!!! Действительно очень вкусно, я уже 3 кусочка "приговорила" Ириска!!! Где же ваши фотографии?! Я думаю, вы будете не против, если я добавлю свои?! Только скину с фотика)))

Елена Белашова

05.08.2023

5

Где-нибудь в рецепте было: приготовьте и слопайте все подчистую?! Все, козинаки кончились))) Честно говоря, я для пробы поменьше сделала. Эх, повторить что-ли завтра? Управилась минут за 30 (орехи были уже почищены), плюс в холодильнике козинаки постояли пару часов. Единственное, я не сторонник нагревания меда, поэтому сахар растопила, а мед потом в орехи добавила. Вкусно, спасибо