Булочки Ёжики для детей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Сначала готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром. Растительное масло добавляем постепенно, то же и творог.С разрыхлителем смешиваем муку, объединяем обе массы, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и ставим на три часа в холодильник.

2. ШАГ 2

   

   Отделяем от теста небольшой кусочек, формируем из него тельце ежика, как на фото.

3. ШАГ 3

   

   Сладкую соломку разламываем на одинаковые отрезки - это иголки ежа.

4. ШАГ 4

   

   Вставляем их в тельца ежиков.

5. ШАГ 5

   

   Булочки перекладываем на противень и в прогретой до 180 духовке печем 20-25 минут.

6. ШАГ 6

   

   Когда булочки Ежики будут готовы, даем им слегка остыть.

7. ШАГ 7

   

   И вставляем "глазки" с помощью зубочисток. Глазками будут красные смородинки.

8. ШАГ 8

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Марго

25.12.2023

4.5

для деток просто прелесть

Ksyuhin1

25.12.2023

4.6

Не много не понятно описано : "Сначала готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром. Растительное масло добавляем постепенно, то же и творог.С разрыхлителем смешиваем муку, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и ставим на три часа в холодильник." А что делать с яйцами с сахаром и маслом? Добавляем в муку с разрыхлителем? Когда? Исправьте пожалуйста что б было немного понятнее. Ну а вообще Судя по фото булочки получились классные. Деткам на радость, особенно если привереды в еде, как мой) Только еще один нюанс, я бы не рисковала глазки крепить зубочистками, все таки булочки для деток, не дай бог проглотить или подавиться. А ягодки можно прикрепить если перед выпеканием сделать для них маленькие выемки, а после, смазать ягодки каплей меда и вставить. думаю так они будут держаться) Спасибо за рецепт!

Елена

25.12.2023

4.8

Мой сынишка был просто в восторге, увидев этих интересных ежат. творог очень полезен для детей, в нем содержится кальций, необходимый растущему организму. Готовятся "БУЛОЧКИ ЁЖИКИ" очень легко. Правда пришлось подождать 3 часа, поставив готовое тесто в холодильник. Аппетитные ежата разошлись за считанные минуты. Спасибо Вам за рецепт.

Админ Лариса

25.12.2023

4.5

Не много не понятно описано : "Сначала готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром. Растительное масло добавляем постепенно, то же и творог.С разрыхлителем смешиваем муку, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и ставим на три часа в холодильник." А что делать с яйцами с сахаром и маслом? Добавляем в муку с разрыхлителем? Когда?Ksyuhin1, вы же сами процитировали:Взбиваем яйца с сахаром. Растительное масло добавляем постепенно...А муку с разрыхлителем нужно добавлять в последнюю очередь.

Ksyuhin1

25.12.2023

4.8

Нет я имела ввиду что непонятно не что делать с маслом, а что делать С Сначала готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром. Растительное масло добавляем постепенно, то же и творог.Даль ведь написано нужно смешать разрыхлитель с мукой и замешать тесто. А то что яйца смешанные с сахаром и маслом нужно добавить туда же не написано. Ладно, я то поняла, но скажу честно, я не спец в выпечке, и думаю я не одна такая. Просто когда делишься рецептом нужно писать поэтапно и более внятно. Я ничего против рецепта не имею, не дай бог. Наоборот, он пришелся мне Очень по душе. Просто чуть больше ясности)))