Маринад для креветок на гриле

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать маринад для креветок на гриле с чесноком? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Чеснок очистите от шелухи и мелко порежьте, натрите на мелкой терке или же пропустите через пресс. Измельченный чеснок положите в мисочку.

3. ШАГ 3

   

   Веточку розмарина помойте, оборвите листочки, мелко нарежьте их отправьте в емкость к чесноку.

4. ШАГ 4

   

   Из половины лимона выдавите сок. Лучше делать это через ситечко, чтобы лимонные косточки не попали в маринад.

5. ШАГ 5

   

   Сок перелейте в емкость к чесноку и розмарину.

6. ШАГ 6

   

   Добавьте соль. Я использовала морскую, но можно взять и обычную поваренную.

7. ШАГ 7

   

   Влейте в маринад оливковое масло.

8. ШАГ 8

   

   Все составляющие хорошо перемешайте. Маринад готов. В этом маринаде креветки можно мариновать как в панцире так и очищенные. Попробуйте так и так и выберите, какой способ вам больше понравится.Мариновать креветки необходимо в течение 10 минут. Можно нанизывать креветки на шпажки в виде шашлычков, а можно просто класть на гриль по отдельности каждую, особенно, если они большого размера.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Кsi-ksa

21.12.2023

4.8

Креветки также будут вкусные в соевом соусе с чесноком на сковороде.