Творожно-шоколадные пирожные из бисквита

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Делаем тесто. Яйца 3 штуки взбить с сахаром 0,5 стакана

3. ШАГ 3

   

   Добавить сметану 0,5 стакана, муку, разрыхлитель.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем какао 3 ст. ложки.

5. ШАГ 5

   

   хорошо вымешиваем.

6. ШАГ 6

   

   Для творожной начинки в блендере измельчим творог, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, крахмал. Сахара можно положить чуть больше, но это уже по вашему вкусу.

7. ШАГ 7

   

   Форму для выпечки или протвень выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.

8. ШАГ 8

   

   На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 20 минут.

9. ШАГ 9

   

   Достать, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.

10. ШАГ 10

    

    Творожную начинку смазываем вашим любимым вареньем и режем пополам

11. ШАГ 11

    

    Складываем одну половину на другую творожной начинкой вовнутрь, даем остыть и пропитаться.

12. ШАГ 12

    

    Сверху посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции

13. ШАГ 13

    

    Приглашаем всех к столу.Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

olgay198108

15.08.2023

4.5

Классные пирожные))) Для меня творожная выпечка - это одна из самых любимых) А еще и с шоколадом....Объедение)) Забираю рецепт в кк)

Ира

15.08.2023

4.5

Валентина, потрясающие пироженки, просто супер! А как готовятся интересным вариантом - с переворотами. складываниями. Век живи - век учись! А если поменьше коржи печь, например не один большой, а два поменьше на половину, всё легче будет справляться с переворотами, даже можно и в одни руки управится. Спасибо большое за рецепт!<br />

Татьяна

15.08.2023

4.5

Очень люблю такие вкусные штучки,а если они еще и красивые да легкие в приготовлении,то это просто супер.Спасибо Валечка порадовала. Прекрасный рецепт,а еще он дал возможность приятного общения в комментариях.