Шоколадно банановый торт в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить необходимые продукты

2. ШАГ 2

   

   Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром в течении минут 5 до консистенции густой сметаны.

3. ШАГ 3

   

   В теплом молоке растворить кофе.

4. ШАГ 4

   

   Масло слегка подогреть. В яичную смесь добавить масло, молоко с кофе, разрыхлитель, взбить.

5. ШАГ 5

   

   Муку перемешать с какао, просеять в тесто и тщательно перемешать.

6. ШАГ 6

   

   Тесто получится жидким. Форму мультиварки смазать сливочным маслом. Выпекать 1 час в режиме "Выпечка" ( если выпекать в духовке тогда 50 минут при 170 градусах, первые 20 минут духовку не открывать, проверять на сухую зубочистку)

7. ШАГ 7

   

   Пока запекается бисквит нужно сделать крем. Для этого перемешать сметану с сахаром. Взбить миксером.

8. ШАГ 8

   

   Для глазури все ингредиенты перемешать, варить намедленном огне до однородности

9. ШАГ 9

   

   Достать бисквит , оставить остывать.

10. ШАГ 10

    

    Остывший бисквит разрезать на 3 коржа

11. ШАГ 11

    

    Бананы порезать тонкими кружочками.Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами,сложить друг на друга.

12. ШАГ 12

    

    С верхнего коржа срезать шапочку. Верхний корж смазать, но бананы невыкладывать.

13. ШАГ 13

    

    Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью. Оставить для пропитки минимум на 2 часа.

Комментарии к рецепту

Муся Пуся 777

12.11.2023

5

Шикарный ТОРТ! только в мультиварке не встает