Салат из пекинской капусты с помидорами

Name: Салат из пекинской капусты с помидорами
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 гр Пекинская капуста; 150 гр Помидоры черри; 2 Яйца; 50 гр Твёрдый сыр; 2 стол.л. Оливковое масло; 2 стол.л. Лимонный сок

Простой и вкусный салат для повседневного меню. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно приготовить к обычному семейному обеду или ужину или же к праздничному столу. Вкус салата очень гармоничный и сбалансированный. Попробуйте!

81

22425

Оливия Джонсон

Автор рецепта

Калории

188Ккал

Белки

8грамм

Жиры

16грамм

Углеводы

3грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

250гр

150гр

2

50гр

2стол.л.

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
С кочана пекинской капусты снимите верхние листики. Они нам не пригодятся. На них скопилась пыль, поэтому их необходимо просто выбросить.Для приготовления салата нашинкуйте пекинскую капусту.
ШАГ 2
Помидорки черри помойте и разрежьте каждую помидорку на 4 части.
ШАГ 3
В просторной чаше соедините измельченную капусту и нарезанные помидоры.
ШАГ 4
Полейте овощи небольшим количеством лимонного сока и оливковым маслом. По вкусу добавьте в салат немного соли. Все перемешайте и выложите на тарелку для подачи салата.
ШАГ 5
Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое на 4 части. Разложите нарезанные яйца вокруг всего салата.
ШАГ 6
Верх салата посыпьте тертым сыром и подавайте сразу к столу.По желанию салат можно немного посыпать измельченным укропом.Такой легкий салат прекрасно дополнит любое мясное блюдо.Приятного аппетита!