Запеченный картофель с розмарином

Name: Запеченный картофель с розмарином
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: 500 гр Картошка; 3 чайн.л. Розмарин; 3 зубч. Чеснок; 2 стол.л. Подсолнечное масло; 2 стол.л. Вино белое; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Паприка; 100 гр Говяжья грудинка

Классическое сочетание ингредиентов в этом блюде никогда не наскучит. Ароматный картофель можно подавать как гарнир или же как отдельное блюдо. Картофель с розмарином - на первый взгляд, самый обычный рецепт, а вот и нет. Хрустящая поджаренная корочка у картофеля, с благоухающем ароматом розмарина не оставит равнодушным каждого человека пробующего это блюдо. Особый, пикантный вкус придает именно розмарин - приправа, возбуждающая не только аппетит, но и улучшая память и мозговую активность.

162

1766

Обри Лопес

Автор рецепта

Калории

505Ккал

Белки

14грамм

Жиры

28грамм

Углеводы

49грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

500гр

3чайн.л.

3зубч.

2стол.л.

2стол.л.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

100гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13

Комментарии к рецепту

Maystin

10.10.2023

4.5

Сделала я запеченный картофель с розмарином. Мне розмарин нравится во всех блюдах и это не стало исключением. Картофель у меня был не молодой, поэтому я решила его очистить и разрезать на дольки. Грудинку взяла копченую свиную. Она вместе с розмарином придала аппетитный аромат и пропитала картофель своим вкусом. Вот только вино я не добавляла, а просто влила чистую воду.Блюдо питательное, мужу и сыну очень понравилось. Я тоже ела его с удовольствием. Отличный рецепт!

TaciturnPerson

10.10.2023

5

Отличная картошка получилась Пока готовилась запах эфирный стоял по всей квартире... Картошка мягкая, ароматная и вкусная. Думаю, что лучше готовить не целиком, а порезав на четыре части. Спасибо за рецепт

Galla

10.10.2023

4.8

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

znlena

10.10.2023

4.7

Картошка обалденная! Слегка хрустящая и невероятно вкусная! Огромное спасибо за такой рецепт!По совету Виктора, резала на дольки)

Ириша

10.10.2023

4.7

какая аппетитная картошечка!! могу себе представить на сколько она ароматная!! обязательно приготовлю, правда розмарина наверное возьму поменьше, а то муж говорит что ему розмарин елкой отдает:)

znlena

10.10.2023

4.6

Ириша, а мне муж предложил попробовать с укропом)) Но с розмарином очень ароматно

Olga

10.10.2023

4.6

Картошечка с розмарином, да еще с грудинкой! Любимое блюдо моего мужа. Муж даже посадил куст розмарина в саду, чтобы всегда под рукой был. Мне тоже очень нравится. С укропом тоже очень вкусно, но это уже совсем другое блюдо. Краисве фотки Виктор и znlena! Настоящие фотографы - профессионалы! Спасибо, Юля, за рецепт. Порадую мужа на днях.