Толстолобик - 10 кулинарные рецепты

Толстолобик (семейство карповых) — крупная рыба, имеет беловатый окрас. В кулинарии эту рыбу подвергают любой кулинарной обработке, особенно жарке или запеканию. Из толстолобика получается хороший балык.

Толстолобик

Его добавляют в салаты, готовят из него уху.