Блюда с зелёной чечевицей - 7 кулинарные рецепты
Более 30% жителей земного шара постоянно употребляют зеленую чечевицу в пищу, а в Индии она является главным ингредиентом в приготовлении блюд.
- Куриный суп с чечевицейВкусный, ароматный и полезный суп с зеленой чечевицей!
- 1 ч 40 мин
- 10 Порции
- 196 Ккал
- 15
- Щавелевый суп с чечевицейПовысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 246 Ккал
- 35
- Чечевичный салат зеленый с помидорами и мятойСытный и полезный салат для повседневного меню
- 1 ч
- 6 Порции
- 266 Ккал
- 8
- Чечевица на гарнирВкусно и питательно, необыкновенно полезно и сытно!
- 50 мин
- 4 Порции
- 390 Ккал
- 201
- Котлеты из чечевицы постные, веганскиеУбедитесь, что котлеты могут оставаться вкусными и без мяса.
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 197 Ккал
- 138
- Паштет из чечевицы с морковьюОтличный паштет для тех, кто не ест мяса
- 50 мин
- 10 Порции
- 199 Ккал
- 91
- Каша из чечевицы зеленойПитательная каша - залог продуктивного дня.
- 2 ч 10 мин
- 3 Порции
- 275 Ккал
- 2
Блюда с зелёной чечевицей
Необходимость включения ее в ежедневный рацион обусловлена большим содержанием клетчатки, которая просто необходима для хорошего пищеварения, очищения кишечника от токсических веществ. Зеленая чечевица благотворно влияет на уровень сахара в крови, сбалансированность жиров в организме. Продукт содержит большое количество микроэлементов, магний, железо, молибден. Находящийся в ней белок перерабатывается организмом быстрее и легче, чем молочный или мясной.Она может использоваться как в сыром, так и в отварном виде. Чтобы все полезные элементы легче усваивались, ее принимают со свежими овощами и зеленью. Этот представитель бобовых считается лучшим компонентом горячей пищи. Знатоки утверждают, что блюда из чечевицы, приготовленные со специями, хорошо согревают в морозное время года.Рецепты чечевицы зеленой должны составлять основу питания больных диабетом и страдающих хроническими запорами. Также хороша она для диетического питания в процессе лечения язвы, гастрита, гепатита, атеросклероза, гипертонии, ревматизма, туберкулеза. Частое ее употребление улучшает работу сердечной и нервной системы.