Koszyczki z owocami deserowymi z płatków owsianych

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić deser owsiany z koszykiem owoców? Banany obierz, pokrój na małe kawałki, włóż do miski i rozgnieć widelcem na puree.

2. KROK 2

   

   Dodaj płatki owsiane do bananów. Lepiej wybrać płatki owsiane błyskawiczne (klasa nr 3). Płatki takie mają najdelikatniejszą strukturę, dzięki czemu nadają się nawet dla dzieci i osób z wrażliwym żołądkiem i chorobami przewodu pokarmowego. Koszyczki wykonane z takich płatków okazują się bardzo delikatne i miękkie.

3. KROK 3

   

   Dodaj płynny miód, lepiej dodać miód kwiatowy. Lepiej unikać ciemnych odmian miodu (gryczanego, wrzosowego, kasztanowego i innych), ponieważ miody tego typu mają bogaty smak z pikantną goryczką.

4. KROK 4

   

   Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce, aż będą gładkie.

5. KROK 5

   

   Następnie musisz przygotować formy. Można użyć foremek do pieczenia silikonowych lub teflonowych. Jeśli formy są teflonowe, należy je nasmarować olejem roślinnym za pomocą pędzla do ciasta.

6. KROK 6

   

   Do każdej foremki włóż masę miodowo-owsianą i za pomocą łyżeczki uformuj koszyczki, formując spód i boki. Koszyczki włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20 minut.

7. KROK 7

   

   Przygotuj nadzienie śmietanowe: śmietanę włóż do miski, dodaj cukier puder i dobrze wymieszaj. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym o niższej zawartości tłuszczu.

8. KROK 8

   

   Po upływie tego czasu foremki teflonowe z upieczonymi koszyczkami wyjąć z piekarnika i ostudzić. Ostrożnie wyjmij wystudzone koszyczki z foremek. Napełnij koszyczki nadzieniem ze śmietany.

9. KROK 9

   

   Na nadzienie śmietanowe (u mnie koktajl tropikalny) ułożyć owoce z puszki, polać syropem jagodowym i posypać drobno startą gorzką czekoladą.