Ванильное пирожное Муравейник

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать Муравейник из кусочков теста на сметане с вареной сгущенкой? Готовим тесто для нашего десерта. Соединяем в миске сметану, размягченное масло (или маргарин) и сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешиваем.

2. ШАГ 2

   

   Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто до однородного состояния.

3. ШАГ 3

   

   На некоторое время (30-60 мин) тесто отправляем в холодильник.Части теста отщипываем и разделятем руками на более маленькие кусочки. Кладем их на лист, застеленный пергаментной бумагой.

4. ШАГ 4

   

   Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут до красивого золотистого оттенка.

5. ШАГ 5

   

   Теперь можно готовить крем из взбитой вареной сгущенки и размягченного сливочного масла и ванильного сахара, последнее по вкусу. Такой крем я просто обожаю!

6. ШАГ 6

   

   Остывшую выпечку перемешиваем в большой миске с кремом, чтобы тот равномерно распределился, а после выкладываем горкой на большое блюдо.

7. ШАГ 7

   

   А лучше сделать несколько маленьких "муравейников", тогда получится пирожное Муравейник. На ночь оставляем в холодильнике для пропитки.