Простой пирог шарлотка с панировочными сухарями

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовить все необходимые ингредиенты.Включить духовку на 180 градусов.

2. ШАГ 2

   

   В глубокую посуду помещаем яйца и взбиваем миксером до увеличения в объеме.

3. ШАГ 3

   

   Постоянно помешивая, всыпаем понемногу сахар. Мешаем до полного его растворения.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.

5. ШАГ 5

   

   Предварительно вымытые яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими кусочками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

6. ШАГ 6

   

   Взять глубокую форму (диаметр 22 см) и смазать дно и борта сливочным маслом.

7. ШАГ 7

   

   Всыпать панировочные сухари и равномерно распределить по поверхности. Это придаст нашему пирогу вкусную и хрустящую корочку.

8. ШАГ 8

   

   Выливаем наше тесто в подготовленную форму

9. ШАГ 9

   

   Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут.

10. ШАГ 10

    

    Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой. Вынимаем из духовки, накрываем бумажным полотенцем и даем остыть.

11. ШАГ 11

    

    Вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наш пирог-шарлотка готов! Прошу всех к столу!