Сбитень домашний медовый

Name: Сбитень домашний медовый
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 400 мл Вода; 350 гр Мёд; по вкусу Корица; по вкусу Бадьян; 1 стол.л. Сахар; 1 чайн.л. Лимонная цедра; 1 стол.л. Имбирь; 2 стол.л. Лимонный сок

Вкуснейший, полезный, диетический, пикантный, легкий! Сбитень домашний медовый - старинный русский пряный напиток, который укрепляет иммунитет, поднимает настроение. Он очень ароматный, легко готовится, получается с первого раза. Набор специй и пряностей для него можно изменять под свой вкус.

83

5818

Оливия Джонсон

Автор рецепта

Калории

752Ккал

Белки

0грамм

Жиры

0грамм

Углеводы

155грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

400мл

350гр

по вкусу

по вкусу

1стол.л.

1чайн.л.

1стол.л.

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Как сделать сбитень медовый? Для приготовления подготовьте необходимые пряности и воду. Берите фильтрованную или бутилированную.Количество и состав пряностей условные. Поэтому при их выборе ориентируйтесь на свой вкус. Сахар можете полностью убрать, заменив его медом или сахарозаменителем.
ШАГ 2
В подходящий ковш налейте воду. Добавьте мед и сахар.
ШАГ 3
Добавьте в ковш все подготовленные пряности и поставьте на огонь.
ШАГ 4
Доведите содержимое ковша до кипения и проварите при активном кипении в течение 20-30 минут на слабом огне. Крышкой накрывать не надо.Затем снимите посуду с огня, накройте крышкой и дайте настояться еще 30 минут.
ШАГ 5
Затем готовый сбитень процедите, доведите до кипения и разлейте по чашкам. В каждую чашу добавьте немного лимонного сока или кружочек лимона. Подавайте сбитень в горячем виде.Приятного угощения!