Салат огурец яйца майонез кукуруза

Самый бюджетный, простой и быстрый, на скорую руку! Салат из огурца, яиц и кукурузы содержит минимум ингредиентов, но, тем не менее, получается вкусным и сытным. Он отлично подойдет для быстрого перекуса, особенно если яйца будут отварены заранее. Заправлять салат можно как майонезом, так и сметаной.
63
54893
Руби УайтРуби Уайт
Автор рецепта
Салат огурец яйца майонез кукуруза
Калории
345Ккал
Белки
11грамм
Жиры
23грамм
Углеводы
20грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат из огурца, яиц, майонеза и кукурузы? Подготовьте продукты. Яйца отварите и остудите заранее. Огурцы у меня небольшого размера, по одному на порцию. Большой огурец потребуется один.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Огурцы помойте, обсушите, отрежьте кончики. Обязательно попробуйте огурцы на вкус, не горчат ли они — такие плоды испортят своим вкусом все блюдо. Нарежьте их на небольшие кусочки.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Нарежьте очищенные яйца на кусочки такого же размера, как и огурец.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Кукурузу откиньте на сито и оставьте немного постоять, чтобы стекла вся жидкость. Сложите нарезанные огурцы, яйца и кукурузу в салатник. Посолите и поперчите салат по вкусу.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Добавьте майонез, перемешайте. Вместо майонеза можно взять сметану.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Сразу подавайте салат к столу, так как постояв, огурцы пустят сок. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Алёнка
07.10.2023
5
Приготовила сегодня этот простой салат огурец яйца майонез кукуруза. Готовится просто и быстро, без "заморочек" . Количество порций увеличила до четырёх. Добавила зеленый лук и укроп. Из яиц и огурчиков сделала украшение, экспериментирую . Салатик получился яркий и освежающий, очень вкусный. Комбинация огурцов и яиц придает салату легкий и нежный вкус, а майонез добавляет кремовости и солоноватости. Этот салатик идеально подходит в качестве лёгкого перекуса или как дополнение к основному блюду. Спасибо автору за рецепт!
Author comment no avatar
Алена
07.10.2023
4.9
Как всегда, выручил наш сайт, не успела подумать, куда бы пристроить полбанки кукурузы, а тут уже и рецепт "Салат огурец яйца майонез кукуруза"! Огурцы я очистила от шкурки, салат заправила сметаной с лимонным соком и свежемолотой смесью перцев. Чуть подсолила. Получилось сочное и свежее дополнение к завтраку С утра яркое солнышко у нас в тарелках, отличное начало дня! Рецепт рекомендую, готовьте с удовольствием! Автору большое спасибо за идею!

Похожие рецепты