Салат Анастасия с ананасом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Необходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде

2. ШАГ 2

   

   Яйца соединяем с мукой и водой

3. ШАГ 3

   

   Добавляем щепотку соли

4. ШАГ 4

   

   Хорошо перемешиваем

5. ШАГ 5

   

   На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь

6. ШАГ 6

   

   Обжариваем с двух сторон

7. ШАГ 7

   

   Яичный блинчик выкладываем на тарелку и оставляем остывать

8. ШАГ 8

   

   Ветчину режем соломкой

9. ШАГ 9

   

   Нарезаем пекинскую капусту

10. ШАГ 10

    

    Добавляем корейскую морковь

11. ШАГ 11

    

    Куриное филе разбираем на волокна или режем

12. ШАГ 12

    

    Яичный блинчик режем соломкой

13. ШАГ 13

    

    Наш салатик почти готов! Пора с консервированных ананасов сливать сок и нарезать их на кубики. Они добавят салату особую сочность. Можно, конечно, и без ананасов, но вкус будет другой.

14. ШАГ 14

    

    Грецкие орехи обжариваем на сковороде или ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты

15. ШАГ 15

    

    Заправляем салат майонезом

16. ШАГ 16

    

    Перемешиваем

17. ШАГ 17

    

    Салат "Анастасия" готов

18. ШАГ 18

    

    Перед подачей посыпаем грецкими орехами

19. ШАГ 19

    

    Приятного аппетита!