Желе из ревеня

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 ч

1. ШАГ 1

   

   Отмерить ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Желатин замочить в 100 мл воды и оставить для набухания.

3. ШАГ 3

   

   Ревень хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

4. ШАГ 4

   

   Вскипятить 500 мл воды, добавить сахар и ревень.

5. ШАГ 5

   

   Варить около 15 минут на среднем огне.

6. ШАГ 6

   

   Готовый компот остудить и процедить.

7. ШАГ 7

   

   Желатин слегка нагреть до полного растворения.

8. ШАГ 8

   

   Влить к желатину ревеневый компот и перемешать.Разлить желе по креманкам и поставить на 3-4 часа в холодильник для застывания.