Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый

Name: Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 760 гр Сгущенное молоко; 500 гр Пшеничная мука; 4 Яйца; 2 гр Ванилин; 2 чайн.л. Разрыхлитель; 50 гр Изюм; 2 Яичные белки; 1 стак. Сахарная пудра

Быстрый рецепт приготовления вкуснейшего кулича на сгущенке. Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным.

37

9754

Элли Мартинес

Автор рецепта

Калории

464Ккал

Белки

12грамм

Жиры

8грамм

Углеводы

82грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

760гр

500гр

4

2гр

2чайн.л.

50гр

2

1стак.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2
Изюм заливаем кипятком. Взбиваем яйца на средней скорости. Затем вливаем в них сгущенку и еще раз хорошо перемешиваем.
ШАГ 3
Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем к яично-молочной смеси, на этом этапе добавляем ванильный сахар и все хорошо перемешиваем. Залитый ранее кипятком изюм просушиваем, обваливаем в муке и соединяем с тестом.
ШАГ 4
Формы для выпечки ( у меня бумажные формы диаметром 9 см 4 шт) смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто наполовину формы. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
ШАГ 5
Для приготовления глазури холодные белки взбиваем сначала на низкой скорости, потом на высокой. Добавляем стакан сахарной пудры и еще раз хорошо взбиваем.
ШАГ 6
Теплые куличи смазываем глазурью и украшаем пасхальной присыпкой.
ШАГ 7
Бездрожжевой кулич на Пасху готов! Быстро и очень вкусно! Более подробный рецепт приготовления кулича смотрите на видео. Приятного аппетита!