Быстрое сахарное печенье в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как испечь простое быстрое сахарное печенье в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Муку просейте. Благодаря этому она насытится кислородом, и готовое печенье получился нежнее.Включите духовку на 190 градусов.

2. ШАГ 2

   

   Мягкое сливочное масло взбейте миксером с обычным и ванильным сахаром.

3. ШАГ 3

   

   Добавьте яйцо и вновь тщательно всё взбейте до однородности.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

5. ШАГ 5

   

   Перемешайте всё до однородности. Подготовьте тарелочку с сахаром для обсыпки печенья.

6. ШАГ 6

   

   Отделите небольшую порцию теста и обваляйте в сахаре.

7. ШАГ 7

   

   Выкладывайте сахарные колобки на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга (они в духовке расплывутся) и слегка разминайте руками. У меня получилось 18 печенек.

8. ШАГ 8

   

   Выпекайте печенье при 190 С в течение 15 минут или до румяности. Точное время зависит от особенностей вашей духовки.

9. ШАГ 9

   

   Готовому печенью дайте остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Elli

25.11.2023

4.8

Печенье проще некуда, а вкусно. Смотрите видео к похожему рецепту сахарного песочного печенья. К чаю пеку часто.

Maystin

25.11.2023

4.9

Сделала сегодня быстрое сахарное печенье в духовке. Мне очень понравилось какое оно получилось! Чудесная, сахарная хрустящая корочка снаружи и более нежное внутри.В тесто я добавила муки немного больше, еще положила в него корицы молотой. Оно липло к рукам. Дала ему немного постоять в холодильнике, липнуть стало немного меньше. Смазывала руки подсолнечным маслом, когда отрывала кусочки теста для формирования печенек. Макала их с двух сторон в сахар и выкладывала напротивень застеленный пергаментной бумагой. Во время выпекания печеньки довольно сильно разошлись и получились почти в двое больше от первоначальных. Выпекались они дольше, чем указано. Мы их ели и с чаем и без чая. Думаю, можно в тесто добавлять, цукаты, изюм или кокосовую стружку. А вот сахар, лично я, немного уменьшила бы.Ириша, спасибо за суперский рецепт!

Вишенка

25.11.2023

4.5

Песочное печенье - любимое лакомство моего детства! И первое блюдо, которое я приготовила с мамой на кухне в 12 лет. Этот рецепт проверен на все 100%! Печенья выходят сладкими, нежными, и невероятно ароматными! Ингридиенты легко доступны в любом магазине. Здесь вам не потребуется часами страдать и пыхтеть над выпечкой, все достаточно быстро и просто. А результат на пятерку с плюсом!Единственный секрет пышности готовых изделий - побольше и тщательнее просеивать муку! Пальчики оближешь!

Алексей

25.11.2023

4.5

Все вышло очень вкусно! Правда не угадал с температурой ,готовил пол часа;) аромат распространился на всю квартиру!

Ира

25.11.2023

4.8

Быстрые печенюшки? Это для меня!!! Спасибо, Ириша, за рецепт!!!

Лена

25.11.2023

4.8

не знаю почему, но они у меня расплылись по всему провиню, и очень ну очень сладкое есть не возможно. Делала все по рецепту в точности до грамма.

ЮлияМусина (Волынец)

25.11.2023

5

Спасибо за рецепт! Печенье супер!!! Все просто и гениально ))))