Торт с кремом из йогурта на скорую руку

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Продукты

2. ШАГ 2

   

   Поскольку мы с вами печем торт на скорую руку, никакие правила в его приготовлении не действуют. Все процессы мы запускаем в той очередности, какая удобна именно нам. Единственный совет: разрыхлитель смешиваем с тестом, а яйца взбиваем сахаром при помощи миксера.

3. ШАГ 3

   

   Все остальные компоненты смешиваем друг с другом,

4. ШАГ 4

   

   чтобы получить в меру жидкое тесто.

5. ШАГ 5

   

   Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим торт в круглой форме запекаться до полной готовности.После вынимаем, даем остыть и разрезаем корж на две половинки.

6. ШАГ 6

   

   Крем: взбиваем до пышности сметану с сахаром, затем вливаем йогурт. Отдельно взбиваем сливки, затем обе массы смешиваем друг с другом.

7. ШАГ 7

   

   Обильно промазываем оба коржа кремом, сверху украшаем тоже – как заблагорассудится.

8. ШАГ 8

   

   Можно тертым шоколадом или вареньем, или свежими ягодами и фруктами, или кокосовой стружкой, или глазурью. У меня вот апельсин и киви.

Комментарии к рецепту

JessyBri

17.09.2023

4.8

Ох ничего себе на скорую руку!!! На картинку посмотришь, так даже рецепт читать страшно

Мариша

17.09.2023

4.9

Украшение видимо особенно на скорую руку)

Nik

17.09.2023

4.9

Согласен

Оксана

17.09.2023

4.6

Самое ценное в рецепте " на скорую руку",с нашей вечной нехваткой времени. Правда, глядя на фото, такой красивый, беру сразу на заметку украшение, всегда с этим мучаюсь.И судя по продуктам, в составе рецепта, и на вкус торт будет отличным. Для меня, добавление в крем кроме сметаны и сахара, еще и сливки с йогуртом очень ново, ни разу такое сочетание не пробовала, прям три в одном. И еще не совсем понятно сколько именно сахара именно в крем добавлять? Забираю в кулинарную книгу, как раз к выходным будем печь))

Dianushkaaa

17.09.2023

4.7

По внешнему виду этого тортика даже и не скажешь,что он приготовлен как говорится "на скорую руку". такая красотища получилась и наверное вкуснатища, правда не узнаешь пока сам не приготовишь =) Так что беру к себе этот рецептик и попробую приготовить на днях,надо только сливки и разрыхлитель еще прикупить,а то их как раз и не хватает и про йогурт тоже не забыть

Оксана

17.09.2023

4.7

Внешний вид можно сделать какой угодно, но если конкретно про рецепт, то очень твердое тесто. очень... Сделано все четко по рецепту. Огромный минус рецепту.

Lubov♀

17.09.2023

4.8

Оксана, а вы разрыхлитель добавляли?