Салат ананасы с сыром и чесноком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с ананасами? Подготовьте ингредиенты. Из консервированных ананасов слейте весь сок. Фрукты обсушите бумажным полотенцем. Сыр берите любой, на свой вкус. Майонез я советую использовать домашнего приготовления.

2. ШАГ 2

   

   Нарежьте ананасы мелкими кусочками и слегка отожмите.

3. ШАГ 3

   

   Сыр натрите на средней терке, отложите немного для украшения.

4. ШАГ 4

   

   В салатнике подходящего размера смешайте вместе ананасы, сыр и пропущенный через пресс чеснок.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте в салат майонез и черный молотый перец.

6. ШАГ 6

   

   Все тщательно перемешайте. Масса должна получиться достаточно плотной, не растекаться, поэтому майонез добавляйте постепенно. Учитывайте, что его у вас может уйти или больше, или меньше, чем у меня.

7. ШАГ 7

   

   На тарелку или блюдо поставьте кулинарное кольцо (⍉ 12-14 см) и выложите в него салат.

8. ШАГ 8

   

   Хорошо утрамбуйте ложкой или донышком стакана. Уберите салат с кольцом в холодильник на 15 минут, чтобы он хорошо схватился.

9. ШАГ 9

   

   Выньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо.

10. ШАГ 10

    

    Посыпьте салат сверху оставшимся тертым сыром, выложите поверх них колечки ананасов и украсьте петрушкой или другой зеленью.Я украсила еще и оливками.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

30.11.2023

5

Интересный вариант сырного салата! Готовила разные салаты с сыром, особенно нравится сочетание сыра и чеснока. Сделала первый раз по вашему рецепту салат ананасы с сыром и чесноком. Вообще ананас весьма уникальный продукт, который сочетается практически со всеми ингредиентами. Выбрала для салата равное количество твердого сыра и консервированных ананасов. Кстати, ананасы лучше выбирать кольцами, там уже вырезана грубая кочерышка, а вот ананасы кусочками не советую покупать, у них плохо срезана грубая часть и в салате это может не всем понравится. Чеснока я добавила больше, мы любим остренькое) вместо 1 зубчика положила 1 головку. Это дело вкуса, но скажу честно, что сыр и чеснок - прекрасные друзья! Идеальное сочетание продуктов понравится всем. Подавала салат я смешанный в общей салатнице и готовила на праздничный стол.

Олюша

30.11.2023

4.5

Невероятно вкусно!!! Спасибо! Можно и так делать.

Мила

30.11.2023

4.8

Это один из моих любимых салатов!Между прочим, он когда дольше постоит, становится еще вкуснее.Я к Новому году делаю его рано утром, чтобы к праздничному столу подошел.

женя

30.11.2023

5

а если туда еще и курочку вареную положить?

Олюша

30.11.2023

4.5

С курицей он станет чуть "тяжелее"))Что до меня, то я предпочитаю такой салат без мяса.

yuliya14

30.11.2023

4.9

Ананасы чудесно сочетаются с твёрдым сыром! Часто в салатах применяю их сочетание, но чеснок не добавляла! Спасибо, попробую! Я бы на свой вкус сюда ещё грибочков добавила маринованных!

Лариса

30.11.2023

4.6

Я в такой салат ложу ещё порезанную кубиками ветчину. Только ветчины кладу совсем немного. Хорошо ещё сочетается с консервированной кукурузой. Но тогда ветчину класть не нужно. Чеснок я не кладу, мои домашние не очень любят блюда с добавлением сырого чеснока.