Пирог с брусникой и ванилью со сметанным кремом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Продукты для пирога.

2. ШАГ 2

   

   Продукты для крема.

3. ШАГ 3

   

   Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Добавить яйца,перемешать.

5. ШАГ 5

   

   Добавить разрыхлитель и муку,замесить не очень крутое тесто.

6. ШАГ 6

   

   Тесто выложить в смазанную маслом форму,сделать бортики.

7. ШАГ 7

   

   Бруснику вымыть, дать воде стечь. Ягоды выложить на тесто,разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 38-40 минут.

8. ШАГ 8

   

   Сметану взбить с сахаром.

9. ШАГ 9

   

   Горячий пирог залить кремом. Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 3-4 часа. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена

09.12.2023

4.5

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!Но в следующий раз добавлю сахара поменьше..... Но все равно очень вкусно!