Молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сварить молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике? Для приготовления молочного супа возьмите посуду с толстым дном или антипригарным покрытием. Это необходимо для того, чтобы избежать подгорания молока. О выборе кастрюле подробнее читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.Налейте необходимое количество молока.

2. ШАГ 2

   

   Добавьте щепотку соли и немного сахара. Размешайте и поставьте на огонь. Доведите молоко до кипения. Периодически помешивайте в процессе нагревания. чтобы молоко не подгорело.

3. ШАГ 3

   

   Пока молоко греется отмерьте необходимое количество вермишели. Имейте ввиду, что при варке вермишель набухнет и увеличится в объеме, поэтому если вы возьмете ее больше чем указано, то суп получится очень густым. По своему вкусу вы можете менять густоту супа.Все тонкости выбора и приготовления макаронных изделий вы узнаете из статьи в конце рецепта.

4. ШАГ 4

   

   Когда молоко закипит, добавьте в него вермишель, постоянно мешая, чтобы она не слиплась в комок. Доведите все вместе до кипения и варите на небольшом огне, при постоянном помешивании пару минут.

5. ШАГ 5

   

   Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять минут 5-7. За это время вермишель дойдет до нужной готовности.Готовый суп с вермишелью на молоке разлейте по тарелкам и угощайтесь.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

juks

24.11.2023

4.5

Нежный супчик на завтрак. Предложу свой любимый вариант супа с вермишелью и курочкой. Благодаря плавленому сыру, блюдо имеет сливочный приятный вкус.

Надежда

24.11.2023

5

Молочный суп с вермишелью для ребёнка готовится быстро, а получается очень вкусно. Молоко я взяла жирностью 2,5 процента, вермишель из твёрдых сортов пшеницы. В молоко добавила немного соли и ложку сахара. После того как молоко закипело засыпала вермишель и перемешала. Когда ещё раз молоко закипело, варила одну минуту, огонь отключила и накрыла крышкой. Через 7 минут разлила по тарелочкам и подала на завтрак. Вермишель не разварилась, напиталась нежным молочным вкусом. Такой супчик, да в прикуску с батоном...ммм).

Corason

24.11.2023

4.5

Сделала молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике на завтрак. Сыночек сам попросил, уж больно он любит макаронные изделия. Готовила одну порцию, уменьшив количество ингредиентов в два раза с помощью калькулятора сайта, что очень удобно. Молоко довела до кипения. Добавила соль и сахар. Засыпала вермишель и варила на маленьком огне, помешивая, до готовности. Получился сладкий супчик средней густоты. Ребенок слопал всю тарелку и сказал "очень кусно!" Я пробовала, это и вправду вкусный детский суп. Он молочный, полезный, сытный и ароматный. Прекрасный рецепт! Большое спасибо автору 😊

НатаLия M

24.11.2023

4.5

На завтрак приготовила дочке этот простой, но вкусный супчик. Вообще-то мы с ней вместе наслаждались любимым молочным супом, ведь я как и в детстве его люблю) Пропорции в этом рецепте идеальные, вермишель немного настоялась, разбухла и густота стала именно такой как и должна быть. Молоко я смешала пополам с водой, а в конце варки добавила кусочек сливочного масла. Очень вкусный, нежный суп со сливочными нотками.

Теа Куин

24.11.2023

4.7

С детства люблю молочный супчик. У меня хоть и нет детей, но готовлю сама себе с большим удовольствием. Сделала все, как в рецепте: вскипятила молоко, добавила 50 г вермишели из твёрдых сортов, а затем довела до готовности, помешивая. Получилась вот такая красота.