Лимон имбирь куркума мед напиток

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать напиток из лимона, имбиря, куркумы и меда? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Количество меда, лимонов, имбиря и куркумы можете регулировать по своему вкусу. Мед можете заменить сахаром или другим подсластителем.Свежий имбирь можете заменить на 2 ст. л. сухого.

2. ШАГ 2

   

   Так как лимон используется в напитке вместе с кожурой, фрукт тщательно промойте, потрите щеткой и снова промойте.Затем лимон разрежьте пополам и выдавите из половинок сок. Удобнее делать это с помощью ручной или электрической соковыжималки.

3. ШАГ 3

   

   С помощью терки снимите тонкий желтый слой цедры, стараясь не захватывать белую горчащую часть. Именно белая прослойка придает напиткам горечь. Чем меньше ее будет в напитке, тем меньше он будет горчить.

4. ШАГ 4

   

   Корень имбиря очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или натрите на мелкой терке. Именно имбирь придает напитку остроту. Поэтому если вам нужен не сильно острый напиток, уменьшите количество имбиря вдвое.

5. ШАГ 5

   

   В кастрюлю высыпьте нарезанный имбирь и лимонную цедру. Влейте воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите, помешивая, 5-7 минут.

6. ШАГ 6

   

   Всыпьте куркуму и варите еще 5 минут.

7. ШАГ 7

   

   Получившийся напиток процедите через сито или марлю и охладите.

8. ШАГ 8

   

   В еще теплый напиток добавьте лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте до полного растворения меда.

9. ШАГ 9

   

   Разлейте напиток по стаканам. Можете подавать его теплым или охлажденным. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

11.10.2023

4.6

Сейчас у нас стоит жара, и хотелось приготовить что-нибудь освежающее и бодрящее. Мой выбор пал на рецепта напитка из лимона, имбиря, куркумы и мёда.Все необходимые ингредиенты, кроме мёда, у меня были. Мёд я заменила на такое же количество сахара. Сахар добавила, когда варилась лимонная цедра с имбирем.Напиток получился красивого жёлтого цвета. Вкус у него яркий, насыщенный с приятной остротой от имбиря. Куркума чувствуется в напитке, но очень гармонично, не сильно выделяясь среди других ингредиентов. Такой напиток понравился всей семье, и детям, и взрослым. Он отлично утоляет жажду и бодрит.Мария, спасибо большое за рецепт!

Арина Котен

11.10.2023

4.7

Спасибо за рецепт, всей семье понравился. Еще готовила по такому рецепту, тоже очень интересный напиток получается

Кейт

11.10.2023

4.7

А я ещё добавляю пакетик зелёного чая! Особенно хорош этот напиток для желающих похудеть или держать себя в форме. Имбирь очень полезен!

Лидия Александровна

11.10.2023

4.9

Неоднократно слышала и читала, что имбирь очень полезен. Да и лимон, и мед тоже полезны. Но вкус этого напитка очень на любителя, лично я вообще вкус и запах имбиря вообще не переношу.

Кириена

11.10.2023

4.8

Очень понравилось! Можно пить и холодным, и горячим, по желанию. Если добавить чуть больше имбиря, напиток получается более жгучим. А так настоящая витаминная бомба - просто пьешь и чувствуешь, как ты своему телу делаешь хорошо! Спасибо за рецепт!