Ленивые вареники с манкой и творогом

Быстро готовится и еще быстрее съедается. Просто находка! Ленивые вареники с манкой и творогом понравились мне своей простотой и отличным результатом. Дети точно оценят это кушанье, особенно если дополнить его вареньем, медом или сгущенкой.
189
64100
Неваэ АлександрНеваэ Александр
Автор рецепта
Ленивые вареники с манкой и творогом
Калории
291Ккал
Белки
20грамм
Жиры
12грамм
Углеводы
25грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4
3стол.л.
2стол.л.
0.5чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать ленивые вареники с манкой и творогом? Продукты которые нам понадобятся.Все тонкости выбора творога и манки вы узнаете прочитав статьи под шагами.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Творог разомните вилкой, добавьте манку, перемешайте, оставьте на 10-15 минут.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Затем добавьте соль, сахар, яйцо и муку, перемешайте и замесите тесто.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Руки смочите в воде, возьмите немножко теста и скатайте в шарик, бросьте в кипящую воду. Как выбрать кастрюлю для варки ленивых вареников читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Когда вареники всплывут, достаньте их шумовкой.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Выложите на тарелку и подавайте горячими.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Maystin
23.09.2023
4.7
Детям решила сделать ленивые вареники с манкой и творогом. Замесила тесто, оно оказалось недостаточно густое (на мой вкус), поэтому добавила еще по ложке муки и манки и дала массе постоять. Сформировала ленивые вареники, затем отварила до готовности. Подавала их с ягодами и густым йогуртом. Понравилось не только детям, но и мне! Спасибо за рецепт
Author comment no avatar
sveta
23.09.2023
4.9
С мукой тоже неплохо получаются ленивые вареники.
Author comment no avatar
элечка
23.09.2023
4.8
Очень нужный и полезный рецепт! Спасибо! Взамен мой способ...
Author comment no avatar
мама сладкоежек
23.09.2023
5
Это у Вас пюре из абрикоса? Хорошая идея всё это сочетать!
Author comment no avatar
glavbyx
23.09.2023
4.5
да пюре из абрыкос, очень вкусно получилось, я еще пюре с абрыкос заготавливаю впрок, кладу в морозилку, зимой очень вкусно.
Author comment no avatar
Сладкоежка на диете
23.09.2023
4.9
Действительно, ооочень вкусно и быстро! Огромное спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
Илона Умбрицкая
23.09.2023
4.8
Вау, какой интересный рецепт! Такого еще не видела нигде и ни у кого. Спасибо за находку!! Я недавно готовила своим домашним немножко другие вареники. Но раз речь зашла о них, тогда поделюсь рецептом. Как-то давно нашла рецепт, не оставил равнодушной. Нашла на сайте Бондюэль, там целая кладезь интересных рецептов, посмотрите! Капусту и лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе на 3 столовых ложках разогретого оливкового масла. Добавьте грибы, посолите и перемешайте. Для приготовления теста в муку постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая. Вымесите крутое тесто, раскатайте его и вырежьте кружочки. В центр каждого положите начинку. Соедините края и отварите в подсоленной воде. В отдельной емкости перемешайте до однородной консистенции горчицу, уксус, оставшееся оливковое масло и сахар, в полученную массу добавьте каперсы и еще раз перемешайте. Подавайте вареники с соусом.

Похожие рецепты