Сытный салат Идеальный с маринованным луком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Картофель отварной 4 средних штучки.В качестве мясной начинки можно балык или ветчину.Огурчики и лук маринованные.

2. ШАГ 2

   

   Для начала замариную лук т.к. ему нужно время промариноваться. Половинку луковицы тонко нарезаю. Этого количества вполне хватит на один салатик.

3. ШАГ 3

   

   И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

4. ШАГ 4

   

   Картошку чищу, нарезаю крупными кубиками... Вообзе мне нравится именно в этом салате, когда все нарезано крупно. Еще и время сэкономлю;)

5. ШАГ 5

   

   Колбасу крупной соломкой...

6. ШАГ 6

   

   Огурцы крупными кольцами...

7. ШАГ 7

   

   Добавляю лук, солю, перчу, заправляю майонезом. Все хорошо перемешиваю.

8. ШАГ 8

   

   И салатик готов!

9. ШАГ 9

   

   Питательная картошечка, ароматная ветчина, хрустящие огурчики и пикантный маринованный лук. Вроде набор продуктов самый обычный, но сочетание получается очень вкусное.Такой салатик прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.На нашем столе этот салатик частый гость.

10. ШАГ 10

    

    Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам.Присоединяйтесь!