Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сварить рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке? Подготовьте продукты. Рис я покупаю китайский. Но с таким же успехом можно использовать любой другой рис — и длиннозерный, и круглый.

2. ШАГ 2

   

   Рис промойте под проточной холодной водой не менее семи-восьми раз. Вода должна стать абсолютно прозрачной. Этим нехитрым способом из риса вымывается крахмал, который как раз и склеивает рисинки при варке.

3. ШАГ 3

   

   Выложите рис в чашу мультиварки, залейте его КИПЯТКОМ, добавьте соль и масло. Перемешайте. Важно использовать именно кипяток, это тоже важное условие для того, чтобы рис получился рассыпчатым.

4. ШАГ 4

   

   Готовьте рис на подходящем режиме ( у меня это Мультиповар, 100 градусов, 20 минут). В разных мультиварках название режима и время готовки может отличаться, смотрите по своей модели (читайте инструкцию к своей технике). После сигнала откройте крышку, перемешайте крупу, снова закройте прибор и оставьте на Подогреве на полчаса. Если такого режима нет, то просто подержите рис под закрытой крышкой.

5. ШАГ 5

   

   Подавайте рис с соевым соусом как самостоятельное блюдо или в виде гарнира.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Gera

23.08.2023

4.5

Предложу практичный рецепт приготовления риса с курицей в мультиварке.

Алена

23.08.2023

4.5

Очень люблю готовить в мультиварке. Минимум хлопот с прекрасным результатом. Вот и рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке получился прекрасно. Брала рис для плова круглозерный. Промыла в десяти водах, замочила на час. Через час промыла еще раз. Готовила на режиме "крупа" 30 минут, потом открыла крышку, добавила сливочное масло и оставила в режиме "подогрев" еще на 10 минут. рецепт отличный, готовьте с удовольствием! Единственный нюанс: обязательно учитывайте особенности работы своей техники. Спасибо за рецепт!

Светлана К.

23.08.2023

4.8

Очень рассыпчатый получился рис! Спасибо огромное!

kukeburra

23.08.2023

4.9

Отличный рис получился! Спасибо

alina_red

23.08.2023

4.5

Функции мультиповар у меня нет. Могу ли я использовать функцию свой рецепт?