Уха в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим по списку необходимое количество продуктов. Уху в мультиварке будем варить из скумбрии. Рыбу берем мороженую, размораживаем ее. Чистим овощи – картошку, морковку, лук.

2. ШАГ 2

   

   Лук и морковку нарезаем мелкими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Картошку нарезаем крупными кубиками.

4. ШАГ 4

   

   В чашу мультиварки складываем лук, морковь и картошку, посыпаем солью и специями, кладем лавровый лист.

5. ШАГ 5

   

   Добавляем к овощам промытое пшено, перемешиваем.

6. ШАГ 6

   

   Скумбрию потрошим, удаляем головы и нарезаем на куски.

7. ШАГ 7

   

   Куски рыбы кладем в чашу мультиварки на овощи.

8. ШАГ 8

   

   Вливаем в чашу мультиварки воду.

9. ШАГ 9

   

   Заполненную чашу устанавливаем в мультиварку.

10. ШАГ 10

    

    Мультиварку закрываем крышкой и включаем программу приготовления супа на 25 минут.

11. ШАГ 11

    

    После сигнала мультиварки об окончании работы программы поворачиваем клапан на крышке, выпускаем пар, затем поднимаем с мультиварки крышку и добавляем в уху измельченный укроп.

12. ШАГ 12

    

    Уха в мультиварке готова, перемешиваем ее и разливаем по тарелкам.

13. ШАГ 13

    

    Уху, приготовленную в мультиварке, подаем на обед горячей.

Комментарии к рецепту

Кsi-ksa

25.12.2023

4.7

Со скумбрией супчик получается неплохой, но с красной рыбкой уха будет отменной! Смотрите рецепт и такого варианта.

Крапа

25.12.2023

5

В режиме "Суп" за 25 минут картошка свариться совсем не успевает.