Яичный омлет в лаваше

Name: Яичный омлет в лаваше
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 Яйца; 2 Помидоры; 2 Болгарский перец; 50 гр Зелёный горошек; 1 Лук репчатый; 1 гр Лаваш тонкий; по вкусу Соль; 200 гр Сулугуни; 5 по вкусу Смесь трав; 3 стол.л. Зелень; 2 стол.л. Растительное масло

Уставшим от традиционного омлета на завтрак, этот точно понравится. быстро, сытно, подходит не только на завтрак, но и на ужин. Готовили нечто подобное в Штатах в лагере перед самым началом сезона, но использовали не лаваш, а мексиканские лепешки и заворачивали немного по-другому.

68

3595